2011年8月26日 星期五

我在巴黎的第一天:巴黎Grand Hotel Francais

這次機票因為時段不佳,我們在8/6早上搭機

8/6下午5點多抵達巴黎戴高樂機場,也就是說 到巴黎已經幾乎沒時間跑景點啦~~

大白天搭機的壞處就是 可能在機上睡不著睡不好



要不是有好朋友IPAD2撐著,不然我們在飛機上真的超痛苦的,不斷倒數  還有幾個小時才降落~~

2011年8月22日 星期一

2011年8月5日 星期五

2011暑假巴黎+荷蘭+比利時啤酒暢飲深度之旅

2011暑假巴黎+荷蘭+比利時啤酒暢飲深度之旅

與去年捷克團好伙伴 玉米+柯婷

一行四人 又要展開買醉之旅啦~~~~~~

先來PO一下行程

2011年8月2日 星期二

彰化美食--溪湖鄉親燒烤羊肉



好友玉米大力推薦的鄉親燒烤羊肉

終於有機會來嚐嚐~~~~

一坐好位置,服務生就詢問說 今天要吃什麼

既然最有名的是鐵板燒烤羊肉,當然來一份囉!!

另外再點一份薑絲羊肉爐



薑絲羊肉爐(500元)

湯頭裡有些帶皮羊肉 菜頭  薑絲

旁邊的蔬菜盤 服務生說是要另外加點的

也就是說 如果不想吃,記得千萬不要把它弄下鍋 要多付錢的!! 蔬菜盤另計50元

這鍋湯屬於清淡的味道 比較適合炎熱的夏天



這邊的羊肉比較不是那種薄薄的口感

稍微厚一些  有帶筋的感覺



店家特調醬汁 沾著羊肉吃   沒有腥味很新鮮的羊肉

(不過 以前我們都是去吃阿秀羊肉爐,他們家沾醬裡有豆腐乳,還蠻愛這味的~~)



重頭戲是為了招牌鐵板燒烤羊肉而來(400元)

服務生事先詢問 要直接在桌上現煮 還是炒好再拿過來

當然是要現炒囉~~~~

首先會先放上錫箔紙 裡面包有薑片 麻油 醬油等調味料,

先把薑片煸香



等到嗶嗶播播一段時間之後 麻油薑片的味道出來

服務生準備將羊肉倒入囉



醃過的羊肉 與麻油薑片混合拌炒

好香哪~~~~口水不自覺分泌出來



炒到快熟的時候 放入一大把九層塔增加香氣



光是看圖片 都覺得九層塔香味飄出來了~~~



噹噹~~~~燒烤羊肉完成



調味料調的真好  醬油 麻油 沙茶  九層塔 混合出來的香味撲鼻

除了羊肉 原來還有加入一些羊的內臟下去拌炒

一直覺得裡面加了一個東西  增加口感 也覺得特別的香

原來 就是這個秘密武器

用羊肉的油脂部分切成碎塊  下去煸香

就是下圖這個肉末


我好愛吃這個喔 炸的酥酥脆脆的 咬下去有油脂化開的感覺

小時候 我就愛吃肥肉(膽固醇膽固醇)  我媽有時候會把絞肉裡 比較肥的部份

直接用油去炒   

然後我就灑些胡椒粉 越吃越涮嘴~~~~~

這個 就是那種味道 我小時候很愛的一種味道

其實我幫大家拍了一段影片 就是燒烤羊肉的過程

但不知怎麼著  總是貼不上來

請大家有興趣的 直接到我的相簿裡面去看好了

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shywen&b=32&f=1836233062&p=62

店家資訊

鄉親燒烤羊肉

彰化縣溪湖鎮二溪路一段36號

 04-8853939 

(就在溪湖國小門口的路口上)

2011.7新竹龍鳳漁港、龍鳳宮

從台北開上二高往南下方向

我一路睡的很沉,醒來之後,發現老公已經下了交流道 往海邊的方向去

問老公...要去哪裡??

老公:我也不知道,剛剛在高速公路上看到海邊好像有一排風力發電,挺美的~~我們就去找找看吧!!

就這樣,以風力發電為目標,找到了龍鳳漁港



新竹龍鳳漁港 好熱鬧的一個小漁港



兩旁的小販 吃吃喝喝好不熱鬧



最喜歡這種拍賣魚貨很熱血的場面

讓人很想掏出錢包買海鮮回家~~~~



這種地方 一定要吃烤小捲的阿.......

不過,我們選的那個小販賣的小捲 不是很可口



吹著海風 下面就是海灘囉~~~   

蠻多人在下面玩水撿石頭的!!



這裡真的離風力發電風車超近的~~~~~

有的吃 又有的欣賞風景,難怪這裡的人潮不少呢!!

如果有經過新竹,蠻推薦來這邊吹吹風--新竹  竹南  龍鳳漁港



以下介紹的 非常跳TONE

原因是這樣的,

每次開上二高,到新竹附近總會看到一尊很大很大的雕像 從高速公路的方向只能看到背影

背影看來  披著紅色的頭巾

於是 我們總是猜測 這是尊趙子龍吧!?

這次來到龍鳳漁港 發現 那背影似乎離我們不遠

於是 尋找趙子龍的背影 很快的就找到了~~~

新竹 竹南龍鳳宮

(下面照片可以看到 連路燈都有廟宇造型)





哈哈 這真是美麗的錯誤

根本不是趙子龍,是媽祖好嗎!!!!!!



廟後方 大大的媽祖像  就是我們在高速公路上看下來的大雕像

應該是全台最大尊的媽祖囉!!

在祂面前,我顯得多麼渺小~~~



靠海的居民 大多以供奉媽祖為主

保佑海上漁民的平安

在這裡,發現了有趣的故事

在媽祖的帽簷下方   出現了黑黑的一團東西

仔細一看  原來是喜鵲在這裡築了巢

因此有了喜上眉梢的好運之說


真心祈求媽祖

希望我們也能心想事成 喜上眉梢