這間店真的是人間美味
而且很酷的是 只營業
星期六、日 中午到下午時段
然後人爆多~~~~~~~老饕行家熟門熟路才知道
所以呢...好吃的店通常可能連店名都沒有
菜公店甕缸雞
(招牌的菜字還消失了
)
位在嘉義縣番路鄉民和國中附近
民和國中位在半天岩的山腰
從嘉義市大雅路一直往山上開 就會先經過民和國中
大約過了200公尺，請看右手邊有一間人潮絡繹不絕的店....就是啦!!
(還未到半天岩鵝肉)
知道這家店，是因為老公之前在民和國中服務
恰巧就是家長會長開的~~~
吃過一次就印象深刻，連我爸這種高手級的老饕都大讚好吃!!
位置相當多，但是用餐時刻總是客滿
因為人手不足，所以大家要記得自己找位置坐下來點餐
不要傻傻地等到天荒地老~~
一甕一甕的缸裡就是美味的甕缸雞
來來來~~一定很想知道有多美味吧??
酥脆的外皮，雞肉不柴鮮嫩多汁
飄著炭火烤雞香
沾著中間附的雞汁，胡椒粉
真的是人間美味，甕缸雞中的極品
但是我們這種熟客，知道另一種隱藏版吃法喔~~
在飲料冰箱中，有一種調味料，
類似像泰式的調味，檸檬味酸酸的味道有去油解膩之效，超搭的啦!!!
我個人很愛沾這款醬料
也很推薦青菜
燙過的青菜，淋著香噴噴的雞汁
好好吃哪
每次都很不好意思被招待泡菜
醃製蘿蔔，清脆爽口
很適合炎炎夏日
簡單的金針湯
對我們而言，都是甕缸雞的配角啦!!
炎熱的天氣，
總是想來杯清涼的飲料
隔壁鄰居倒是搭著順風車賣起愛玉
來杯清涼的黑糖檸檬愛玉
挺不賴的~~
最後，再次提醒大家
這家店只開星期六日的中午至下午時段
不要跑錯時間，撲了空
也盡量避開人潮洶湧時間，不然可能要多等一下下囉!!!
(用餐途中有看到別桌客人因為等太久而發脾氣，欸欸欸.....因為生意真的很好嘛....)
菜公店甕缸雞
從嘉義市大雅路一直往山上開 就會先經過番路鄉民和國中
大約過了200公尺，請看右手邊有一間人潮絡繹不絕的店....就是啦!!
(還未到半天岩鵝肉)
館址 
(沒關係，我也愛看
)
