找到了好店
啤酒控會瘋狂的店家
啤酒超市
沒錯...就是專賣啤酒的店
位在台南市西門路二段438號(與成功路交叉口)
小小的店面裡 販賣各國啤酒200多種
店員小姐熱心的詢問我們有興趣的啤酒
我一心只想著捷克的皮爾森啤酒
經過小姐介紹才知道，原來皮爾森指的是一種釀造技術而不是品牌
雖然該店沒有進口捷克的啤酒
但是有相同原料以及製造方法的德國啤酒
挖....原來啤酒的學問還真大
這次嚐鮮 先挑了6種不同的啤酒
KROMBACHER 科倫堡啤酒 4.8%
類似捷克皮爾森啤酒
是德國最暢銷的啤酒
昨天從冰箱中拿出來品嚐.....沒錯沒錯 是捷克啤酒的FEEL
(跟在布拉格廣場吃燒烤配的啤酒味道好像....)
後勁有點苦味...麥味醇厚....這款的我喜歡
以下的五款 還沒品嚐過
店裡有很多種類的比利時啤酒
想喝水果啤酒 最好的牌子就是
LINDEMANS PECHERESSE 比利時琳德曼水蜜桃啤酒 2.5%
LINDEMANS KRIEK 比利時琳德曼櫻桃啤酒 3.5%
經過小姐介紹才知道，啤酒歷史已有1000多年
一開始的酒精濃度都很高 後來才有皮爾森等發酵方法製造出濃度較低爽口的啤酒
挑了瓶濃度10.5%的黑啤酒
GULDEN DRAAK 比歷時達克黑啤酒
矮胖的瓶身 相當可愛
另一款濃度也較高 8.5%
DELIRIUM TREMENS 比利時迪力三麥金啤酒
我發現濃度較高的啤酒瓶子通常都不是透明的
還有一款很像捷克STELLA 啤酒味道的
PERON 義大利啤酒 5.1%
介紹完畢，以上是這次先嚐鮮的六款啤酒
店員說 有些人會收集瓶上的品牌貼紙
聽起來還不賴 決心開始收集 嘿嘿
對啤酒有興趣的朋友 一定要去店裡看看喔~~~
